Tốt nghiệp Đại học Hùng Vương, thay vì làm một kĩ sư
công nghệ thông tin như ngành học, chàng trai Nguyễn Lương Minh Vương lại khởi
nghiệp bằng mô hình kinh doanh bếp ăn trực tuyến.
Trước
khi bắt đầu công cuộc khởi nghiệp, chàng trai Nguyễn Lương Minh Vương từng có 4
năm kinh nghiệm làm việc tại công ty liên quan đến ẩm thực trực tuyến. Bằng
kinh nghiệm tích lũy được cùng với niềm đam mê ẩm thực, chàng kĩ sư bắt tay vào
xây dựng một nền tảng chia sẻ bí quyết nấu ăn mang tên Cooky. Hiện tại, Cooky
đã có trên 30.000 công thức nấu ăn với 95.000 người dùng trên toàn quốc.
“Chúng
tôi muốn giữ gìn văn hóa ẩm thực của người Việt gắn liền với bát cơm gia đình
và tạo động lực để nhiều người vào bếp hơn”, CEO Cooky chia sẻ với báo chí. Nền
tảng cooky không những chia sẻ bí quyết và công thức nấu các món ăn mà còn tư vấn
về nguyên liệu và dụng cụ làm bếp thích hợp.
 |
| Chân dung CEO Nguyễn Lương Minh Vương |
Con
đường khởi nghiệp bằng nghề nấu nướng của Vương xuất phát từ chính bản thân anh.
Anh chia sẻ mình là một người luôn quan tâm đến các bữa cơm gia đình, anh luôn
muốn tìm tòi và học hỏi để có thể nấu được các món ăn giống như mẹ của mình.
Chính vì thế, Vương đã mày mò học nấu nướng, bắt đầu với món cánh gà chiên nước
mắm. Nhưng thay vì nấu theo công thức truyền thống, anh lại bị nhầm đường với
muối làm cho món ăn bị hỏng. Không dừng lại ở lần thất bại đầu tiên, Vương quyết
định tiếp tục kiên trì thực hành và cuối cùng cũng nấu được món ăn như ý.
Mô hình kinh doanh bếp ăn trực tuyến
Minh
Vương triển khai ý tưởng của mình lần đầu tiên vào năm 2015. Khi mới ra đời,
Cooky chỉ là một website chia sẻ công thức nấu ăn. Đội ngũ quản trị website chỉ
bao gồm 6 thành viên và gần như họ phải bỏ tiền của bản thân để có thể duy trì
hoạt động kinh doanh và chia sẻ công thức miễn phí cho người dùng.
Đến
năm 2017, Vương chính thức thành lập công ty cổ phần Cooky. Anh huy động vốn đầu
tư và đã trở thành một trong 5 công ty được quỹ đầu tư mạo hiểm ESP Capital bảo
trợ.
 |
| Hiện nay, đội ngũ nhân sự của Cooky đã lên đến 30 người |
Quy
mô công ty cũng ngày càng tăng. Thay vì 6 nhân sự như khi mới thành lập, đến
nay công ty đã có tất cả hơn 30 nhân sự. Những người tham gia nền tảng này sẽ chia sẻ các bí quyết nấu ăn, sau
đó đội ngũ đầu bếp và các chuyên gia cố vấn sẽ tiến hành kiểm duyệt trước khi
chia sẻ đến người dùng. "Cooky hiện tập trung xây dựng nội dung, chất lượng, đáp
ứng nhu cầu và mong đợi của người mê nấu nướng. Khi nhắc tới món ăn, công thức
nấu, họ sẽ nghĩ ngay tới Cooky", Minh Vương cho biết.
Tuy con đường khởi nghiệp gặp nhiều
khó khăn nhưng hiện nay, Cooky đang là nền tảng cơ sở dữ liệu chia sẻ công thức
nấu ăn lớn nhất tại Việt Nam và không ngừng tăng lên mỗi ngày. Trung bình mỗi
tháng, công ty đạt tốc độ tăng trưởng 30 – 40%.
Add Your Comments